Zaterdag 14 Juni 2014 om 21:53
Tijdens het warme pinksterweekend waren mijn eega en ik aan het kamperen. We bezochten leuke plaatsen zoals Zeewolde en Harderwijk. Verder hebben we voornamlijk gelezen en niets gedaan. Ondanks dat ik alle fotoapparatuur bij me had, heb ik niet één foto gemaakt.
Vandaag was het prachtig weer om in de tuin te werken. We hebben geen geciviliseerde tuin, in onze tuin mogen bloemen en (on)kruiden zich uitzaaien. Als het mij te gortig wordt dan stort ik me een dag vol overgave op de tuin.
Met blote armen en benen maar wel met handschoenen aan trek ik meedogenloos aan het ongewenste groen. Door stekels en brandnetels kom ik niet helemaal ongehavend uit de strijd, maar dat bemerk ik pas achteraf.
Verdwenen figuurtjes komen plotseling weer tevoorschijn.
De vogels kunnen hun drinkbakje weer vinden. Deze drinkbak komt uit een oude koeienstal en kreeg ik vorig jaar cadeau van
lieve mensen.
De libel heeft weer ruimte om zijn vleugels uit te slaan.
Ook de lelie kwam tevoorschijn. De oranje lelie mag zeker na gisteravond weer gezien worden. Het leliehaantje had de lelie wel ontdekt tussen al het onkruid. Ik heb nog even gezocht naar het leliehaantje maar niet gevonden.
Vele kruiwagens vol gingen naar de kippen.
De kippen vinden het heerlijk om erin te scharrelen. Zij eten het groen en na een paar weken liggen er alleen nog wat takken.
En tijdens het harde werken hang ik regelmatig onder de buitenkraan, voor het eten gun ik me echter geen tijd. In de namiddag was de klus geklaard. Na een verkwikkende douche en een tekencontrole nestelde ik mij in het zonnetje onder de veranda. Mijn eega schotelde mij een heerlijke (verlate) lunch voor.
Tijdens de afgelopen dagen bemerkte ik dat Feedly uit de lucht was en ben ik niet bij jullie langs geweest. Net zag ik dat Feedly weer functioneert en kan ik weer op een handige manier bij jullie reageren.
Zaterdag 20 Juli 2013 om 19:37
Onthaasten in De Weerribben, je kunt dat doen door er met een klassieker doorheen te rijden of je huurt gewoon een vakantiewoning...
Terwijl ik in het huis (waar onze moeder woonde) aan het werk was zag ik de rij klassiekers voor de brug wachten. Ik greep mijn camera en maakte een fotoserie van de wachtende auto's.
"Tussen de natuurreservaten De Weerribben en De Wieden staat deze prachtig gelegen vakantiewoning. In de waterrijke omgeving in de Kop van Overijssel kunt u naar hartenlust wandelen, fietsen, vissen, varen en fotograferen.
De woning ligt gescheiden door een rustige weg en een groenstrook aan het water".
"De woning ligt op een kavel van 2000 m2! Het grote grasveld naast de woning is prima geschikt voor een partijtje voetbal. Het huis is geschikt voor maximaal 6 personen. De gehele woning is onlangs opnieuw gestoffeerd en gezellig ingericht.
Alle ruimtes bevinden zich op de begane grond. De keuken is voorzien van een vaatwasser. Vanuit de ruime en lichte woonkamer heeft u uitzicht naar drie windstreken".
"Er zijn 3 slaapkamers. In alle slaapkamers ligt nieuwe vloerbedekking en zijn de bedden recent voorzien van nieuwe matrassen en kussens. In de eerste slaapkamer staat een boxspring met twee matrassen, in de tweede slaapkamer staat een stapelbed en in de derde slaapkamer staan twee éénpersoons bedden. In de woning bevindt zich één toilet en één douche".
"De woning staat aan de rand van het Nationale Park De Weerribben en maakt samen met het natuurgebied De Wieden (waar o.a. Giethoorn ligt) en de Rottige Meenthe, deel uit van één van de grootste en mooiste wetland natuurgebieden in West Europa".
"Bij uitstek een plek dus voor rustzoekers, natuurliefhebbers, fietsers, wandelaars, vissers en watersporters. U zult beslist in aanraking komen met de vele, vaak zeldzame dieren van dit gebied. Met veel geluk ziet u misschien een otter, maar de kans dat u een purperreiger ziet, een roerdomp, een ijsvogel, een havik of een ree is groter. Vooral ’s morgens vroeg als u zich in een van de vogelkijkhutten verschanst zult u versteld staan van wat er allemaal te zien is".
"Maar de Kop van Overijssel biedt nog meer variaties in het landschap en dat allemaal vlak om de hoek. Zo is er het prachtige houtwallenlandschap rondom Paasloo, de bossen van het landgoed De Eese en De Woldberg en het heidelandschap nabij Havelte".
"Naast rust en natuur is het hier ook gezellig. Door de Wetering varen veel pleziervaartuigen die op weg zijn van of naar de Friese meren. De voormalige Zuiderzeestadjes Blokzijl, Kuinre en Vollenhove hebben een prachtige Middeleeuwse kern en een levendige haven. Steenwijk met zijn mooie centrum is ook een leuke plaats om uitgebreid te gaan winkelen. Meppel heeft grote faam om zijn “Donderdag Meppeldag”. En Giethoorn, ook wel het “Venetië van het Noorden” genoemd, mag u eigenlijk ook niet missen. In het zomerseizoen zijn er in de wijde omgeving talloze dorpsfeesten met jaarmarkten, braderieën en andere festiviteiten".
Wij verhuren dus een vakantiewoning, op de foto rechts te zien. Het is een voormalig brugwachterswoning, vandaar het uitzicht op de brug.
Op deze website (klik) kunt je er alles over lezen. Deze website is gebouwd door mijn fotomaatje Jan. De foto's en de tekst heb ik aangeleverd.
Onderstaande foto is gemaakt door Jan terwijl we aan het varen waren door de Wetering.
We zijn nog maar net begonnen met het verhuren, deze week zitten de eerste huurders erin. We maken zoveel mogelijk reclame, dus als jullie ons willen helpen met het reclame maken via mond-tot-mond en/of via de digitale weg dan is dat heel fijn.
Voor mijn vaste webloglezers hanteer ik een speciaal huurtarief. 
Vrijdag 16 December 2011 om 18:10
Wij zijn wel liefhebbers van champignons. Champignonsoep, of champignons door andere gerechten, heerlijk.
Het leek mijn eega wel een leuk idee om zelf champignons te kweken. Het zou immers een rijke oogst worden getuige de verpakking.
Nu, na weken kweken is dit alles wat er is gaan groeien. Zelfs de vorm klopt niet.
Bij het typen van de titel vroeg ik me nog even af of het champignonssoep of champignonsoep moest zijn. Het is immers ook paddestoelensoep. Als ik onze oogst zo bekijk weet ik dat het bij ons in ieder geval champignonsoep wordt.
Allemaal een fijn weekend gewenst en eet smakelijk.
Donderdag 29 September 2011 om 21:30
In onze achtertuin staat een hele grote walnotenboom. Evenals de appel - en perenbomen geeft ook de walnotenboom dit jaar een rijke oogst. Dagelijks kunnen we vele walnoten rapen. De walnoten leggen we binnen te drogen. Je kunt ze echter al vrij snel eten, de inhoud is dan nog een beetje zacht en dat vind ik persoonlijk veel lekkerder dan dat de inhoud kurkdroog is.
De foto is niet helemaal scherp, het is ook lastig om een foto van de gehele boom te maken.
Gezond leven hoeft helemaal niet zo moeilijk te zijn: slechts 7 walnoten per dag verlagen de kans op hart- en vaatziekten, schrijft de Daily Mail. De walnoot blijkt één van de gezondste noten te zijn. Walnoten hebben – vergeleken met 8 andere noten – de meeste antixodanten. En ze zijn ook nog eens rijk aan gezonde vezels, eiwitten, vitaminen en mineralen.
Regelmatig noten eten zou de kans op hart- en vaatziekten, sommige vormen van kanker en diabetes type 2 verlagen. Maar tot nu toe was niet bekend welke noten het gezondst zijn. Daarom vergeleken wetenschappers van de University of Scranton in Pennsylvania 9 verschillende noten waaronder walnoten, hazelnoten, pinda’s en cashewnoten. Walnoten kwamen als beste uit de bus.
Een handjevol bevat bijna twee keer zo veel antioxidanten als eenzelfde hoeveelheid van elke andere noot. Het onderzoeksteam ontdekte niet alleen dat walnoten meer antioxidanten bevatten, maar ook meer krachtige antioxidanten. De antioxidanten die in walnoten werden gevonden hadden tussen de 2 en 15 keer zoveel meer kracht dan vitamine E, wat bekend staat om zijn antioxidante eigenschappen.
Volgens Dr. Vinson biedt een hoeveelheid van circa 7 walnoten het meeste gezondheidseffect.
Daarnaast zijn noten goed voor je cholesterol, walnoten zijn gezonder dan olijfolie en walnoten zijn goed tegen stress en hoge bloeddruk.
Walnoten, cashewnoten en paranoten bevatten veel vitamine B6. Deze vitamine is nodig voor het immuunsysteem en de opbouw van het lichaam en het erfelijk materiaal (DNA). Ook heeft het mogelijk een positief effect op de cognitieve functies als geheugen. Als ik een walnoot openmaak doet me de inhoud altijd aan hersenen denken.
Bovenstaande stukjes tekst zijn o.a. afkomstig uit dit artikel
Ik neem zo nog even een nootje voor het slapen gaan. Morgen allemaal een fijne en zonnige dag gewenst.
Zondag 06 Maart 2011 om 20:22
Het was weer zondag en dus weer tijd voor een, met de kids bereidde, culinair extraatje. Een lunchhapje met vitamines, een chocoladefondue.
De chocolade werd au bain marie verwarmd door onze zoon.
Onze dochter en vriendin sneden het fruit en de stukjes cake.
Het fonduestelletje kochten de beide mannen gisteren voor een paar "cent". Natuurlijk omdat het verkeerd gespeld was...het woord chocolade fondue hoort namelijk aan elkaar. 
Bij de aanblik van zoveel pure chocolade wordt je toch al helemaal vrolijk. 
En dan neem je de vitamines op de koop toe.
Hoewel...de stukjes cake waren toch wel de favoriet.
En op deze schitterende zondag...
...ging ik voor een speciale fotosessie met mijn model naar De Weerribben, maar daarover later meer.
Volgende 5
